نتظار داریم با تصویب لایحه‌ی دولت؛ ارز ۴۲۰۰ تومانی در بخش‌هایی ابقا شود؛ وگرنه اگر جلوی صعود تورم گرفته نشود، ماه‌های پایانی همین امسال به مشکلات جدی برخواهیم خورد.

عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی خاطر نشان کرد: سال گذشته 20 تا 25 درصد از جذب شیر لبنی در غالب گروه‌های مختلف محصول صادر می‌شد و پیش‌بینی می‌شود 40 درصد از شیر تولید شده در سال جاری میل به خارج شدن از کشور را دارد و کشورهای مانند روسیه، قزاقستان، گرجستان، ارمنستان خواهان شیر خام ما هستند.

مشاور وزیر اقتصاد در امور سیاست‌گذاری نان، جزئیات اجرای طرح یارانه نان را تشریح کرد و اطمینان داد که «علاوه بر اینکه افزایش قیمت نان نخواهیم داشت و نانوایان از طرح منتفع می‌شوند، سالانه یک و نیم میلیارد یورو نیز صرفه‌جویی ارزی خواهیم داشت».

بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به روغن نباتی جامد با ٢٤٧,٢ درصد و روغن مایع با ٢٣٣.٨ درصد و پنیر ایرانی پاستوریزه با ٥٥.٧ درصد بوده است.

ویژگی تورم در حالت کلی این است که به دهک‌های پایین‌تر فشار بیشتر می‌آورد؛ تورم هرچه بیشتر باشد، این فشار هم بیشتر می‌شود و منطقی است که در این میان، فاصله‌ی تورمی دهک‌ها نیز بیشتر می‌شود

با حذف ارز ترجیحی، صنعت لبنیات با چالش‌هایی مواجه شده است که از جمله مهم‌ترین چالش‌ها افزایش بهای تمام شده محصولات لبنی ناشی از افزایش شیر خام است.

رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی اظهار داشت: فروش مرغ با نرخ ۴۲ هزار تومان برای مرغداران بسیار ایده آل است. مرغ هایی که تا آخر خرداد ماه به بازار می‌آید همان مرغ‌های ۳۲ هزار تومانی است که درحال‌حاضر با نرخ ۴۵ هزار تومان به بازار می‌آید

رئیس فدراسیون صنایع غذایی با اشاره به افزایش 6.5 برابری قیمت روغن، تصریح کرد: قیمت روغن در نرخ غذاهای آماده و سالادها حدود 20 درصد تعیین‌کننده است اما این افزایش نرخ باعث ریزش 50 درصدی فروش صنایع غذایی شد

افزایش قیمت کالا‌های اساسی طی ماه‌های اخیر بار سنگینی بر دوش خانوار‌ها گذاشته است، به‌گونه‌ای که در شرایط فعلی اقشار ضعیف جامعه دیگر قادر به خرید بسیاری از مواد خوراکی نیستند. این در حالی است

مرتضی افقه، اقتصاددان در خصوص اینکه با توجه به شرایط اقتصادی کشور، اساسا گران نشدن کالاهای ذکر شده امکان‌پذیر است یا خیر، گفت: «به گمانم این افراد به دلیل نا‌آشنایی با علم اقتصاد اینگونه صحبت می‌کنند. جای تعجب از مقاماماتی در این سطح است که بدون مشاوره با اقتصاددان‌ها در رسانه‌های عمومی اینگونه صحبت می‌کنند.»